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Microlot-Kaffee
Einen Microlot-Kaffee erkennen Sich anhand der sehr genauen Beschreibung seiner Herkunft. Der sogenannte Kaffee mit einem Stammbaum ist ein perfekter Abdruck einer konkreten Plantage, ihrer Erde, ihres Mikroklima und ihrer Höhe über dem Meeresspiegel. Sie berichten über Menschen, die die… Ganze Beschreibung
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KOLUMBIA BARRIQUE RUM FERMENTED - Bohnenkaffee
Er duftet nach Rum, aber Alkohol ist es nicht. Mit der kolumbianischen Sonne großgeworden, aber verbrannt ist er nicht. Die Ernte Guillermo Alvareze ist ein Kaffee von besonderem Geschmack und außerordentlicher Qualität. Er stammt aus einer traditionellen Familienfarm, die den Kaffee in fruchtbare vulkanischen Böden pflanzt und die Bohnen anschließend für 3 Monate in Rumfässern reifen lässt. Beurteilen Sie das Ergebnis doch selbst. Wir sind begeistert!
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COSTA RICA FINCA EL ROSARI - Microlot
Eine Familie ist eine gute Grundlage für eine gute Plantage. Als Moises Meza vor ungefähr 50 Jahren die ersten Kaffeepflanzen im Gebiet Leon Cortes angebaut hat, hat er schon damals geahnt, das daraus etwas Gutes wird. Heutzutage bauen seine Söhne Javier und Gabriel den einzigartigen Kaffee im Schatten von Bäumen an. Auf deren Ernte warten ungeduldig alle Kaffeeliebhaber aus der ganzen Welt. Der Kaffee hat einen zarten, milchig schokoladigen Geschmack, der von Kirsch-Tönen…
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EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA - Microlot
Der süßliche Kaffee aus der Agrargenossenschaft Santa Adelaida wird jedem Freude bereiten, der außergewöhnliche Leckerbissen für außergewöhnliche Momente sucht. Wir haben diesen Kaffee so geröstet, damit die attraktiven Töne von Traubenwein, Kakao und Marzipan hervortreten können. Noch bevor Sie diese salvadorianische Köstlichkeit, die durch das sogenannte "Waschen" aufbereitet wurde, für die Zubereitung von Espresso oder Cold Brew verwendet, achten Sie auf die wunderschönen…
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BRASILIEN FAZENDA PAREDAO - Microlot
Der Kaffee aus dem Gebiet Cerrado Mineiro ist dank seinem intensiven Aroma und seinem fruchtigen Honiggeschmack berühmt geworden. Diese Region hat überhaupt als erste in ganz Brasilien geschützte Kennzeichnungen der Herkunft erhalten und daher kann man überhaupt keine Zweifel an der Qualität des Kaffees haben. Und erst dann nicht, wenn man weiß, dass sich um den Kaffee Pedro Humberto Veloso kümmert, der sich dem Anbau von Kaffeepflanzen schon seit dem Jahr 1977 widmet.…
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COLUMBIA HUILA WOMEN´S COFFEE PROJECT - Microlot
Im südwestlichen Teil Kolumbiens, auf der vulkanischer Erde der hohen Bergen, reifen Kaffeebohnen. Daran wäre an sich eigentlich nichts interessantes, aber diese roten Beeren verstecken in sich drinnen Bohnen, die einen einzigartigen Geschmack und Aroma haben. Und solche wachsen nirgendwo anders auf der Welt, nur dort. Und daher gehört der Mikrolot Kaffee aus dem Gebiet Huila zu den am meisten gesuchten Sorten. Hinter dem allen stehen Frauen von 21 Farmen, die dank der…
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PERU SANTA CRUZ HONEY - Microlot
Das ist der richtige Kaffee für die, die Geschichte lieben. Auch für die, die gerne entlang des Flussufers und auf Bergabhängen spazieren gehen. Und natürlich auch für die, die sich nach etwas Einzigartigem sehen und das Einzigartige auch genießen können. Trifft es auf Sie zu? Dann ist es der richtige Kaffee für Sie! Die Kaffeepflanzen sind auf örtlichen Abhängen der Anden gewachsen. Von den Samen bis zum Endprodukt haben sich Menschen aus der Farm der Florencie Vegy Hurtago…
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GUATEMALA LA PROVIDENCIA - Microlot
In der Nähe des Naturschutzgebietes, zwischen zwei Vulkanen, im Schatten von Bäumen ... So ist auf einer kleinen Familienplantage La Providencia ein hervorragender Kaffee mit einem intensiven Geschmack groß geworden. Dieser Mikrolot-Kaffee mit einem vollen Körper und einem Karamell-Hauch, sowie mit einem Hauch von frischem Obst, wird auch die anspruchsvollste Kaffeeliebhaber zufriedenstellen können. Dem Anbau, sowie der Ernte und der Aufbereitung des Kaffees Guatemala La…
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HONDURAS GEISHA SANTA BARBARA TRINIDAT - Microlot
In seinem Duft erkennt man Jasmin, in seinem Geschmack tropische Früchte. Wer sich den Geisha-Kaffee zubereitet, den erwartet ein nettes Erlebnis. Er stammt aus dem äthiopischen Dorf Gesha und hat immer mehr Liebhaber. Die Kaffeebauern pflegen ihn mit größter Sorgfalt und mit minimalen Einwirkungen auf die Umwelt. Gönnen Sie sich ein prunkvolles Erlebnis. Geisha aus den Hügeln von Honduras ist ein Kaffee für besondere Momente, der König unter den Kaffees.
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PERU ALADINO DELGADO WASHED - Microlot
Wer ist Aladino Delgado? Ein erfahrener Farmer, der im nordwestlichen Teil Perus die einzigartigen Kaffeepflanzen anbaut, erntet und aufbereitet. Seine Farm, die eine Fläche von 11 Hektar hat, hat sich der stärksten Agrargenossenschaft angeschlossen. Die Agrargenossenschaft hilft den Landarbeitern mit dem Absatz des Kaffees und garantiert faire Preise. Der Kaffee Peru Aladino Delgado ist ein Kaffee, der jegliche Träume erfüllen kann. Sowohl in Peru, als auch bei uns.
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INDONESIEN WAHANA ESTATE - Microlot
Machen Sie sich mit uns auf dem Weg in den Norden Sumatras, einer Insel, die vom Äquator überquert wird, auf man Regenwälder sehen und wilde Tiere erblicken kann. Bevor wir zur Plantage Wahana Estate gelangen, entdecken wir einige Seen, aktive Vulkane und sogar einen Dschungel. Ab 2016 bewirtschaften diese Plantagen Einwohner rund um die Stadt Sidikalang. Ihr Kaffee ragt durch seinen würzigen, leichten Schokoladegeschmack heraus. Dieser Kaffee ist ganz einmalig.
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JEMEN ASRAR HARAZ BIO - Microlot
Der Kaffee aus dem Mittleren Osten kann mit seinen berühmten Kollegen Schritt halten. Die jemenitische Kaffee-Produktion ist durch ihren ausgeglichenen Geschmack, der von Spuren von Schokolade, Kakao, Papaya und Ananas begleitet ist, berühmt geworden. Die jemenitischen Kleinbauer bauen die Kaffeepflanzen schon über 600 Jahren an. Es ist auch erwähnenswert, dass die Art und Weise der Aufbereitung der Kaffeekirschen sich kaum verändert hat. Dank dem traditionellen Verfahren…
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KOLUMBIEN EXCELSO NARINO - Microlot
Wie wird wohl der Kaffee aus den rauen Bergen aus dem westlichen Teil Kolumbiens schmecken? Probieren Sie den Mikrolot-Kaffee Narino aus. Und Sie werden feststellen können, dass dieser Kaffee einen cremigen, schokoladigen, dank dem Rohrzucker einen süßen und im Nachklang einen frischen fruchtigen Geschmack hat. Der einzigartige Geschmack und Aroma des Kaffees ist ein Werk der örtlichen unwirtlichen Landschaft in einer Kombination mit vulkanischem Boden und schonender…
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COSTA RICA CATUAI HONEY - Microlot
Hacienda Sonora liegt in dem zentralen Tal von Costa Rica. Mit dem Anbau der Kaffeebäume am Fuß des Vulkans Poás fing vor fast 50 Jahren Alberto Guardia an und sein Kaffee ist nun weltberühmt. Heutzutage kümmert sich um den Kaffee sein Sohn und nach dem Widerhall der Baristen weltweit exportiert er eine wahre Spitzenqualität. Auch Sie können sich den Kirschen-, Schokolade- und Nusstönen ergeben. Es erwartet Sie auch eine samtartige Crema, dank der "Microlot" den Spitznamen …
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PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Microlot
Dieser Kaffee ist wie ein Mädchen, dass rot im Gesicht wird, wenn man ihr Händchen halten will. Wunderschön, geheimnisvoll, unerreichbar. Sie geben dem Mädchen zarte Namen und sie überrascht Sie immer und immer wieder. Es ist einfach das Beste. Das Beste auf dem ganzen Planeten. Den panamaischen Kaffee Gesha nennen alle Kaffeeliebhaber nicht anders als Geisha. Und glauben Sie uns, dieser Kaffee öffnet neue geschmackliche Horizonte. Dass dieser Kaffee so einen herrlichen…
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PANAMA GEISHA ESMERALDA - Microlot
Dieser Kaffee trägt den Titel "Best of Panama", hat einen perfekten Stammbaum und zahlreiche Anhänger. Lassen Sie sich den Kaffee Geisha aus der Hazienda La Esmeralda nicht entgehen! Er gehört zu den Prämiumkaffees, die weltweit berühmt und beliebt sind. Die Kaffeepflanzen dieses Kaffees wachsen auf dem Boden des Hochlandes Boquete, in einer Familienfarm, die mit einem natürlichen Naturschutzgebiet, wo viele gefährdete Tiere und rare Pflanzen wachsen, umgeben ist. Genießen…
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PAPUA-NEUGUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - Microlot
Sie ist jung und voll an Lebensenergie. Die Plantage in Baroida Estate gewinnt immer mehr Aufmerksamkeit, da der Kaffee von dieser Plantage nämlich mehr als interessant ist. Falls Sie milchige Schokolade, Erdbeeren und Orangen mögen, dann werden Sie diesen Kaffee lieben. Und noch dazu handelt es sich um einen Microlot, einen Kaffee mit genauer Herkunft, der sorgfältig gepflegt wird und der nur in einer kleinen Menge erhältlich ist. Der Arabica aus den hohen Bergen in Papua…
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GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - Bohnenkaffee
Wie schmeckt die Ernte aus äthiopischen Kaffeepflanzen, die in Guatemala angebaut wurden? Jetzt haben Sie eine Gelegenheit dafür dies feststellen zu können. Die einzigartige Sorte Geisha, die von den mittelamerikanischen Plantagen kommt, trägt Kaffeebohnen, die einen sehr ausgeglichenen süßlichen Kakaogeschmack und auch einen zarten Haselnussgeschmack haben. Diese Sorte wird weltweit gefragt – Was uns wirklich nicht wundert. Die Farm namens Finca Nueva Granada befindet sich…
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HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Microlot
Was ist am Kaffee aus Honduras so besonders? Vielleicht die Tatsache, dass sie nach einer längeren Pause wieder auf den Markt zurückkehrt. Dass jeder Microlot-Kaffee seinen eigenen speziellen Geschmack hat, dass die Pflanze mit Liebe angebaut, gepflegt und verarbeitet wurde. Diese Spezialität wird Sie mit ihrem feinen Profil, wunderbaren Fruchtgeschmack und einer zarten Schokoladenspur in ihren Bann ziehen. Wir haben ihn aus jener Region gebracht, deren Kaffee den Wettbewerb…
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PERU FINCA EL HIGUERON - Microlot
Ein Land, das durch die hohen Berge der Anden geprägt ist, ist reich an altertümliche Kultur und ethnische Stämme. Das ist Peru. Ein Produzent eines Kaffees, für den eine klare Säure, süßliche Karamell-Töne, Schokolade und Nüsse charakteristisch sind. Probieren Sie die Ernte von Fernando Cordova. Er ist ein Inhaber von Kaffee-Plantagen, die sich in den Bergen befindet und er hat sich seinen Plantagen mit einer großen Sorgfalt gewidmet. Der einzigartige Mikrolot spiegelt ganz…
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AUSTRALIEN SKYBURY PLANTATION - Bohnenkaffee
Wenn Sie einen Australier nach dem besten Kaffee fragen werden, dann wird er Ihnen den Weg nach Skybury zeigen. Ein wunderschöner Gebäudekomplex mit einem Restaurant, einer Bar und einem Geschäft, wo sie alles bekommen um eine lecker Tasse Kaffee genießen zu können und gleichzeitig können Sie sich aus diesem Geschäft mit einem herrlichen Blick auf die unendlichen Kaffeeplantagen und Cairns Highlands vergnügen. Eine Tasse von dem genauso hervorragenden Kaffee, den auch die…
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EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Microlot
Was oder wer ist Las Nubes? Es ist eine große Farm, die hoch in den Bergen gelegen ist. Im Jahr 2005 wurde diese Farm vom Ausbruch des Vulkans Ilamatepec betroffen, und jedoch haben es die örtlichen Farmer geschafft, die Kaffeeplantagen zu erneuern. Was für uns wirklich gut ist; ansonsten würden wir nie erfahren können, wie der Kaffee aus dem westlichen Teil El Salvadors schmeckt. Aber das wissen wir ja zum Glück. Wer den Kaffee schon probiert hat, kann bestätigen, dass…
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INDIEN HONEY 15 up GOORGHULLY - Micro Lot
Einen brasilianischen Kaffee haben Sie bestimmt schon probiert. Vielleicht war er aus der traditionellen Region namens Sul de Minas. Und wie wäre es, wenn Sie ihn diesmal ohne Koffein genießen werden? Die schonende schweizerische Methode befreite den Kaffee zwar von dem berühmten Alkaloid, aber gleichzeitig ist der natürliche herrliche Geschmack sowie das Aroma erhalten geblieben. Ihre Tasse wird voll von Schokolade und Nüssen sein und sie wird auch süßlich, ausgewogen und…
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Microlot-Kaffee
Einen Microlot-Kaffee erkennen Sich anhand der sehr genauen Beschreibung seiner Herkunft. Der sogenannte Kaffee mit einem Stammbaum ist ein perfekter Abdruck einer konkreten Plantage, ihrer Erde, ihres Mikroklima und ihrer Höhe über dem Meeresspiegel. Sie berichten über Menschen, die die Kaffeekirschen geerntet haben, sie sorgfältig aufbereitet haben und mit Liebe in die Welt geschickt haben. Die Microlot-Kaffees gehören zu den beliebtesten Delikatessen. Es lohnt sich wirklich ab und zu mal eine spezielle Ernte aus speziellen Orten auszuprobieren. Werden auch Sie ein Liebhaber von Microlot-Kaffees!
